Bienvenido a Goya Puerto Rico.

Ingredientes

• Aceite Vegetal GOYA para freír
• 2 tazas de pana frita
• 1 ajo molido
• sal GOYA a gusto
• pimienta GOYA a gusto
• chicharrón de cerdo

Procedimiento 

1. Fría la pana en un sartén con aceite vegetal abundante.
2. Luego, mójela en un pilón mientras añade el ajo molido,la sal y la pimienta.
3. Corte el chicharrón en trocitos pequeños y añada al mofongo.
4. Dele forma de bolitas y sirva con sus carnes, aves o mariscos favoritos.