Pinchos de Cerdo con Salsa BBQ de Guayaba GOYA

Ingredientes

1 lb de masitas de cerdo, cortada en cubos

Aceite de Oliva Puro GOYA, a gusto

Adobo con Culantro y Achiote, a gusto

Palitos de Pinchos

2 cdas Sofrito GOYA

1 taza de Ketchup GOYA

2 cdas Jalea de Guayaba GOYA

1 cda Ajo Molido GOYA

Salsa Picante GOYA, a gusto

 

Procedimiento

Agregue un poco de aceite de oliva sobre las masitas de cerdo y sazone a gusto. Ensarte la carne en los pinchos. Cocine en barbacoa, horno o en un sartén hasta completamente cocidos. En una cacerola pequeña, combine el sofrito, kétchup, jalea, ajo molido y salsa picante y cocine hasta crear una salsa bien combinada.  Cubra los pinchos con la salsa utilizando una brocha de cocina. Disfrute con las nuevas Mazorcas GOYA.