Hummus GOYA

Ingredientes

2 latas de Garbanzos 10.5 oz GOYA

1 taza de Aceite de Oliva Extra Virgen

2 cdtas. de Comino en Polvo GOYA

1 1/2 cdta. de Ajo Picado GOYA, o 3 dientes de ajo

1 Pimiento Morrón GOYA

1 cda de tahini (pasta de ajonjolí)

5 cdas de Jugo de Limón GOYA

Sal de Mar GOYA, a gusto

Pimienta Negra GOYA, a gusto

Paprika GOYA, a gusto

 

Procedimiento 

Cuele los garbanzos. Combine en un procesador de alimentos el tahini y el ajo.

Añada los garbanzos y un poco del aceite de oliva y pulse hasta moler completamente. Añada el limón y sazone a gusto. Pulse hasta combinar.

Añadir más aceite de oliva según la consistencia deseada.

Para crear otro tipo de hummus, añada los pimientos morrones y pulse.

Termine con un poco del aceite y decore con paprika y cilantrillo picadito.

Sirva con pan pita tostado, galletas, mini tostaditas o vegetales crudos.