
Arroz con Maíz y Queso
Ingredientes
1½ tazas de arroz Golden Canilla GOYA
3 tazas de agua
2 sobres de caldo de pollo en polvo GOYA
½ sobre de sazon con culantro y achiote GOYA
1 cda de aceite de oliva puro goya
2 cdas de sofrito GOYA
1 lata 8 oz de maíz GOYA
Queso blanco rallado, a gusto
Procedimiento
En una olla mediana a fuego medio, agregue el aceite y sofría el sofrito, la sazón y el caldo de pollo. Añada el arroz y mezcle. Agregue el agua y lleve a hervor. Antes de que seque completo, añada el maíz. Combine y espere que seque. Baje el fuego y tape. Una vez cocido, agregue el queso rallado y combine. Buen provecho.