09 Nov Queso frito
Posted at 08:02h
in Aperitivos y Ensaladas
Ingredientes
1½ libras de queso blanco para freir, cortado en cubos
1½ tazas de Harina de Trigo GOYA (aproximadamente)
2 tazas de Aceite de Maíz GOYA
1 jugo congelado de Guayaba GOYA
1 cda de ajo molido GOYA
Procedimiento
En una olla pequeña, combine el ajo y el jugo de guayaba. Cocine por 5 min aprox. Deje enfriar. Combine en un envase combine los cubos de queso con la harina ligeramente. Caliente un sartén a fuego medio alto con el aceite hasta casi la mitad. Cocine el queso hasta dorar por ambos lados. Retírelos a un plato con papel absorbente. Sirva con la salsa y disfrute de este plato en su próxima actividad.