Gazpacho de Bacalao

Ingredientes

½ lb de bacalao desalado y desmenuzado

2 cdas de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA

Cebolla lila finamente cortada, a gusto

Tomates rebanados

Aguacate Rebanado

Hojas de Cilantrillo Frescas

Pan Criollo

 

Procedimiento

En un envase de cristal, añada el Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA al bacalao y combine bien.  Primero ponga el tomate, luego el bacalao, el aguacate, la cebolla y finalmente las hojas de cilantrillo. Disfrute.