
Pisco Sour de Piña y Coco
Ingredientes
1 taza de licor de pisco
¾ taza de jugo de piña GOYA
1/3 Agua de Coco GOYA
½ jugo de limón GOYA
1/3 taza Almíbar
4 – 6 chorritos Angostura (líquido)
2 claras de huevo
1 pizca de sal
Hielo
Procedimiento
Mezclar el licor de pisco, jugo de piña, jugo de melocotón, agua de coco, jugo de limón, almíbar, y la angostura.
En un vaso mezclador, colocar la mezcla y añadirle la clara de huevo, sal, hielo y agitar.
Servir y disfrutar. Puedes decorar con una piña cortada.