Mousse de Piña Colada

Ingredientes

10 oz de leche condensada GOYA

4 oz de leche de coco GOYA

2 oz de Crema de Coco GOYA

1 lata 15 oz de piña molida GOYA

1 sobre de gelatina sin sabor

½ taza de agua

 

Procedimiento
En una olla pequeña, caliente el agua y disuelva el sobre de gelatina. Retire del fuego. En una licuadora, mezcle las leches, la crema de coco, la piña y el agua con gelatin hasta mezclar bien. Sirva en vasitos o platitos y ponga en nevera por al menos 1 hora hasta que adquieran consistencia. Sirva con cherries o coco rallado.