
Cupcake de Chocolate
Ingredientes
½ taza de semillas de quinoa GOYA
½ taza de semillas de amaranto GOYA
½ taza de avena para convertirlas en harina.
Una vez listo añadimos
2 cucharadas de semillas de chía GOYA
¼ taza de choco quinoa GOYA
½ cucharada de bicarbonato de sodio
1 cucharada de polvo para hornear
1 huevo
1 cucharada de extracto de vainilla GOYA
½ taza de nibs de chocolate procura que sean 70% o más cacao
½ taza de coco rallado
3 cucharada de miel GOYA
½ taza de Bebida de leche de coco GOYA
Procedimiento
Precalentar el horno a 350° grados Farenheitet. Luego, vamos a mezclar
Selecciona tu envase favorito y engrásalo con poco Aceite de Oliva GOYA
Ponerlo en el horno de 25 a 35 minutos.
Mientras esperas, comienza a cortar unas fresas por la parte de arriba.
Cuando los cupcakes de chocolate ya estén listos los comienzas a decorar con un poco de yogurt griego, las fresas y listo.
Ya tienes un excelente postre saludable para sorprender a tus invitados estas navidades.