Crema de Yuca con Maíz

Ingredientes

2 latas de 14 oz de Yuca Lista Para Comer Goya

1 lata 15 oz de Maíz en Grano Goya

1 sobre de Caldo de Pollo Goya (opcional)

1 cda de Ajo Picado Goya

1 cda de Aceite de Oliva Puro Goya

2 cdas de Recaíto Goya

Sal de Mar Goya, a gusto

Procedimiento

En una olla mediana a fuego medio alto, agregue el aceite de oliva y sofría el ajo y recaíto por un minuto. Agregue la yuca y el maíz con todo y su líquido. Lleve a hervor. Con un procesador de alimentos manual, muela bien toda la yuca y el maíz hasta crear una crema. Sazone a gusto, Agregue caldo de pollo, si desea. De lo contrario, tiene una crema totalmente vegana. Disfrute.