Croquetas de Bacalao con Aioli de Pimientos Piquillos y Limón

Ingredientes

1 Caja de Croquetas de Bacalao Goya

1 Aceite de Maíz Goya, para freír

4 Pimientos Piquillos Goya

1 cda Mayonesa

1 cda de Jugo de Limón Goya

1 cda de Perejil Fresco, picadito

 

Procedimiento

En una licuadora, combine los pimientos, mayonesa, limón y perejil y pulse a alta velocidad hasta crear una salsa homogénea. Fría las croquetas a 350 F hasta dorar. Sirva con la salsa.