
Gelatina de Refresco de Coco Goya
Ingredientes
1 taza de agua
1 sobre de gelatina sin sabor
1 taza de Refresco de Coco Goya
2 cucharadas de coco rallado con azúcar
Procedimiento:
En una cacerola añada la taza de agua y el contenido del sobre de gelatina. Mezcle bien hasta que se diluya la gelatina.
Caliente a fuego bajo, deje que caliente bien y remueva ocasionalmente. ***No deje que la mezcle hierva.
En otro recipiente añada la taza de soda para que libere la efervescencia y añada el coco rallado.
Una vez la mezcla de la gelatina este caliente vierta en el recipiente con la soda y mezcle bien.
Sírvala en recipientes individuales, coloque en nevera y espere 3 horas hasta que esté firme.