Natilla con Fécula de Maíz

Ingredientes
2 tazas Leche evaporada Goya
2 tazas de agua
4 yemas de huevo
½ tazas Fécula de maíz Goya
½ tazas azúcar
2 pizca de sal Goya
½ cdta vainilla

 

Procedimiento

Combinar yema, sal, azúcar y fécula de maíz. Añadir la leche poco a poco mezclando sin grumos. Llevar al caliente mediano y mover constante hasta tener consistencia.
Agregar la vainilla. Colocar en los moldes. Llevar a nevera por 3 horas.