Bolitas de Arroz GOYA

• Corte la cebolla en cuadritos bien pequeñitos y sofría junto con el ajo picado en el aceite de oliva.
• Una vez la cebolla y el ajo estén cocidos, agregue el perejil, la  albahaca, la sal, la pimienta y, si desea añada un puñado del queso de su prefrencia: Mozzarella o Pecorino Romano rallado.
• Luego añada el arroz y mezcle bien.
• Pruebe y verfique los sabores.
• Ponga la mezcla en el refrigerador
• Tan pronto la mezcla esté fría, haga pequeñas bolitas y pase por el huevo batido y luego por la harina para empanar.
• Fría  las bolitas hasta que doren.
• Decore con albahaca fresca y perejil.
• Sirva con la Salsa para Pastas GOYA de su preferencia.

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