Ingredientes
- ½ taza de semillas de quinoa GOYA
- ½ taza de semillas de amaranto GOYA
- ½ taza de avena para convertirlas en harina.
- 2 cucharadas de semillas de chía GOYA
- ¼ taza de choco quinoa GOYA
- ½ cucharada de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla GOYA
- ½ taza de nibs de chocolate procura que sean 70% o más cacao
- ½ taza de coco rallado
- 3 cucharada de miel GOYA
- ½ taza de Bebida de leche de coco GOYA
Procedimiento
- Precalentar el horno a 350° grados Farenheitet. Luego, vamos a mezclar
- Selecciona tu envase favorito y engrásalo con poco Aceite de Oliva GOYA
- Ponerlo en el horno de 25 a 35 minutos.
- Mientras esperas, comienza a cortar unas fresas por la parte de arriba.
- Cuando los cupcakes de chocolate ya estén listos los comienzas a decorar con un poco de yogurt griego, las fresas y listo.
- Ya tienes un excelente postre saludable para sorprender a tus invitados estas navidades.
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