Platos Principales

Camarones al Grill en Salsa de Cilantro y Menta

Heading

Porciones
Preparación

Ingredientes

  • 1 lb. de mantequilla
  • 1/4 taza de Ajo Picado GOYA
  • 1 taza de Vinagre de Jerez GOYA
  • 2 cdtas. de Sal Kosher GOYA
  • 3 cdtas. de cilantro fresco, picadito


Camarones

  • 3 cdtas. de mantequilla
  • 1 cdta. de Aceite de Oliva Extra
  • Virgen GOYA
  • 10 camarones jumbo
  • 1 cda. de Sal Kosher GOYA
  • Pimienta Negra GOYA, a gusto

Procedimiento

  1. En un sartén mediano a fuego mediano, derrita 1 libra de mantequilla. 
  2. Añada 1⁄4 taza de ajo picado. 
  3. Cocine por 2 minutos. Añada el vinagre de Jerez y 2 cucharaditas de Sal Kosher. 
  4. Combine con el cilantro picadito y reserve a un lado. 
  5. En otro sartén a fuego medio alto, derrita 3 cucharaditas de mantequilla y una cucharadita de aceite de oliva extra virgen. 
  6. Sazone los camarones con sal Kosher y pimienta negra a gusto. 
  7. Cocine los camarones por ambos lados. 
  8. Sirva los camarones en un plato y vierta la salsa al ajillo por encima.

Video

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
white slogan
Ave. Francisco J. de Goya Parque Industrial Luchetti Bayamón PR, 00960-6067
Teléfonos: 787-740-4900 • 787-622-4900
Política de PrivacidadDonaciones y AuspiciosPrensa
©2023 Goya de Puerto Rico