Lo Mein

Salsa

1. En un envase agregar la soya, caldo, aceite de sésamo, azúcar y el ajo, mover bien y reservar.

Lo Mein‍

2. Cocine los espaguetis según las instrucciones del empaque. Escurrir y reservar.

3. Caliente el aceite de sésamo en un wok o sartén grande. Agregue los cebollines (solo la parte blanca) y los vegetales a la sartén caliente. Sofreír hasta que estén tiernos, unos 5 minutos. Agregue el vino blanco para aflojar los trozos dorados del fondo de la sartén. Anadir la pasta cocida y la salsa; revuelva en la sartén caliente para combinar, añadir las semillas de sésamo y la parte verde de los cebollines.