Palitos de Hojaldre con Queso Parmesano en Salsa Italiana
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Porciones
Preparación
Ingredientes
1 huevo batido
2 cdas. de agua
2 cdas. Harina de Trigo GOYA
1 hoja de hojaldre
2 cdta. Orégano en hojas GOYA
2 cdta. Paprika GOYA
½ taza queso parmesano rallado
2 tazas queso mozzarella rallado
2 cdtas. Semillas de ajonjolí
1 ½ taza Salsa para Pastas GOYA
Procedimiento
Precalentar el horno a 400 grados F.
Batir el huevo con el agua.
Espolvorear con harina de trigo la superficie o mesa de trabajo.
Coloque la hoja de hojaldre sobre la harina y espolvoree con la harina la parte superior del hojaldre. Con un rodillo, extienda la masa, hasta que la masa aplane un poco. Use un cortador para pizza o cuchillo y haga tiras de aproximadamente, ½ pulgada de ancho. Con una brocha, unte sobre el hojaldre el huevo batido.
Espolvoree orégano, paprika, queso parmesano y queso mozzarella. Tuerza las tiras en forma de espiral. Ponga más del huevo batido en las partes que no tienen especias y échele semillas de ajonjolí.
Hornee durante 20 minutos o hasta quede bronceado.
Sirva con la Salsa de Pasta GOYA.
Verter la mezcla en los moldes.
Reservar en nevera durante 4 horas.
Servir con Salsa de Guayaba.
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