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Platos Principales
Calamares en Salsa Pomodoro con Cannellini y Cilantrillo
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Porciones
Preparación
Ingredientes
¼ taza Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA
½ cebolla bien picada
½ cdta. de Ajo picado GOYA
14 oz Calamares en su tinta GOYA
1 lata de 15 oz. de Tomates enteros GOYA
½ taza Puré Tomate GOYA
1 lata de 15 oz. en agua y sal de Cannellini GOYA
1 cdta. Jarabe de Agave GOYA
½ cdta. Sal Kosher GOYA
1/8 cdta. Pimienta molida GOYA
¼ taza cilantrillo fresco
Procedimiento
En una sartén a fuego moderado, caliente el aceite de oliva y cocine la cebolla y el ajo.
Añada los calamares con su tinta y aceite y cocinar durante 4 minutos.
Anadir los tomates enteros, tomates en puré y el jarabe de Agave.
Cocine por 2 minutos. Agregar los Cannellini, la sal, la pimienta y cocine por dos minutos más.
Por último, añada las hojas de cilantrillo fresco.
Sirva con rebanadas de pan tostado.
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Calificación de receta:
Calamares en Salsa Pomodoro con Cannellini y Cilantrillo
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