Platos Principales

Arroz con Frijoles al Estilo Cubano

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Porciones
Preparación

Ingredientes

  • 1 ½ tazas Arroz Canilla Dorado
  • 1 lata de Habichuelas Coloradas Pequeñas GOYA (escurrir y reservar el agua)
  • 1 cda. de Aceite de Oliva extra Virgen GOYA
  • 1 sobre de Sazón GOYA con Culantro y Achiote
  • 2 sobres de Sazón GOYAregular
  • 1 cdta. de Ajo Picado GOYA
  • 1 cdta. de Sofrito GOYA
  • 2 cdas. de Salsa de Tomate GOYA
  • ½ cdta. de azúcar

Procedimiento

  1. Caliente el aceite en la olla y agregue el Sofrito, Salsa de Tomate con Ajo y Sazón. Cocine durante 1 minuto.
  2. Mida el agua de los frijoles y agregue agua corriente hasta completar 3½ tazas.
  3. Agregue a la cacerola y deje que el agua rompa el hervor.
  4. Cuando el líquido esté hirviendo, agregue el Arroz, los Frijoles, la Sal y el Azúcar; después, revuelva sobre fuego lento durante 20 minutos.

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