Ingredientes
- 1 tazas Leche Evaporada GOYA
- 1 lata Leche de Coco GOYA
- ½ lata Leche Condensada GOYA o a gusto
- 1/2 taza Harina de Arroz GOYA
- 1 cdta. Extracto de Vainilla GOYA
- 1 pisca de Sal GOYA
- 4 barras de Canela en rama GOYA
- 1 cdta. ralladura de limón
Procedimiento
- Diluya la harina de arroz en la leche evaporada hasta que no queden grumos. Vierta la harina diluida en le evaporada en una cacerola con los demas ingredientes y pasela a la estufa.
- Cocine a fuego moderado, revolviendo constantemente hasta obtener una consistecia suave y cremosa. (3 a 5 minutos).
- Retire las barras de canela.
- Sirva en platos individuales y guarde en la nevera hasta el momento de servir.
- Adorne con canela en polvo.
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