Pasta con Vegetales con Salsa de Pesto Alfredo

Ingredientes

  • 1 lb. Pasta penne Goya, cocida según su empaque
  • 1/2 taza de cebolla morada, picada
  • ½ taza tomates Cherry
  • ½ taza celery
  • ½ taza pimientos de colores
  • ½ taza perejil, bien picado
  • 1 envase de 15 onz de Salsa Alfredo Goya
  • 1/3 taza de queso parmesano
  • 1/2 taza de Chimichurri Goya

Procedimiento

  1. Hervir la pasta según su empaque. En una cacerola, a temperatura media calentar la salsa Alfredo sin llegar a hervir, junto con el chimichurri.
  2. Cortar los vegetales en trozos pequeños.
  3. Mezclar todos los ingredientes con la pasta y servir a temperatura ambiente con queso parmesano.

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