Arroz Frito Goya

Ingredientes

  • 1 taza de Arroz Goya Grano Mediano -Cocido
  • 2 cdas. de Aceite de Oliva Light
  • 1 taza de jamón cortado en cuadrospequeños 
  • 2 huevos batidos
  • 1 cda. de Ajo Picado Goya
  • 8 oz. de Mandarin Mix Goya -descongelado
  • 1¼ cda.  de Salsa de Hoisin
  • 2 cdtas. de azúcar morena
  • 1 cebollín cortado en ruedas pequeñas

Procedimiento

  1. En un recipiente mezcle la salsa hoisin y el azúcar morena, reserve para luego.
  2. En un sartén grande a fuego medio, caliente 1 cucharada de Aceite de Oliva Light, agregue los huevos batidos y revuelva con cuchara de madera o espátula. Retire el revoltillo y reserve aparte en un plato.
  3. En el mismo sartén añada 1 cucharada de Aceite de oliva Light añada el jamón, el ajo, mandarín mix y sofría por 2minutos. 
  4. Agregue el Arroz Grano Mediano Goya cocido, mezcle bien. Luego añada rápido la mezcla de hoisin y azúcar, mezcle hasta incorporar toda la salsa.
  5. Añada el revoltillo, los cebollinesy distribuya bien.
  6. Sirva rápido y decore con mas cebollines. 

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