Platos Principales

Batatas y Papas Gratinadas

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Porciones

Preparación

Ingredientes

1 lata de leche evaporada GOYA
1 sobre de caldo de pollo GOYA
1 cucharada de ajo minced GOYA
1 cucharadita de pimienta GOYA
1 papa de tamaño mediano picada en slices finos
1 batata de tamaño mediano picada en slices finos
1 lata de jamón (16 onzas) ya cocido GOYA picado en pedazos pequeños
1/2 taza de queso cheddar
1/2 taza de queso mozarella

Procedimiento

En un envase hondo mezcle la leche evaporada, el sobre de caldo de pollo y el ajo minced.
En un molde profundo haga una capa de papa y batata, otra de leche y luego queso. Repita 3 veces.
Lleve al horno por aproximadamente 30-45 minutos.
Sirva caliente y disfrute.

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