Flan de calabaza

Ingredientes

  • 1 taza azúcar
  • ¼ taza agua
  • ½ taza azúcar
  • 4 huevo
  • 1 ½ tazas Calabaza GOYA
  • 1 cda. Extracto de Vainilla
  • 1 lata Leche Evaporada GOYA
  • 1 lata de Leche Condensada GOYA
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 pizca de sal GOYA

Procedimiento

  1. En una taza resistente al calor agregar el agua y el azúcar al microondas por 7 minutos aproximadamente. Colocar en un molde para flan y reservar.
  2. En una licuadora mezclar todos los ingredientes hasta que se mezclen completamente.
  3. Verter la mezcla en el molde y hornea en baño maría por 1 hora aproximadamente a 350°F.
  4. Espera que se enfríe y coloca en la nevera hasta el momento de servir.

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