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Crema de Gandules con Amarillos
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Porciones
Preparación
Ingredientes
1 lata 15.5 oz de Gandules Orgánicos GOYA con su líquido
1 taza de Agua
1 cda de Aceite OLEO
3 cdas de Sofrito GOYA
1 sobre de Caldo de Pollo en Polvo GOYA
1 taza de maduros GOYA, rebanados
Recao fresco, picadito
Procedimiento
En una olla a fuego medio alto, agregue el aceite y cocine el sofrito por 1-2 minutos. Añada los gandules con su líquido y lleve a hervor.
Añada el caldo de pollo y los maduros y hierva por varios minutos más.
Con un batidor de mano o con una licuadora lleve la sopa a punto de crema y termine con el recao.
Puede servir con nuestro Arroz con Coco y un poco de Salsa Picante GOYA.
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Calificación de receta:
Crema de Gandules con Amarillos
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