Croquetas de Bacalao con Aioli de Pimientos Piquillos y Limón

Ingredientes

  • 1 Caja de Croquetas de Bacalao GOYA
  • 1 Aceite de Maíz GOYA, para freír
  • 4 Pimientos Piquillos GOYA
  • 1 cda Mayonesa
  • 1 cda de Jugo de Limón GOYA
  • 1 cda de Perejil Fresco, picadito

Procedimiento

  1. En una licuadora, combine los pimientos, mayonesa, limón y perejil y pulse a alta velocidad hasta crear una salsa homogénea. 
  2. Fría las croquetas a 350 F hasta dorar. 
  3. Sirva con la salsa.

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