Ingredientes
- Churrasco
- Chorizos Parrilleros
- Chimichurri GOYA
- Sal Parrillera GOYA
Procedimiento
- Saque los churrascos de la nevera y permita en temperatura ambiente por al menos 20 minutos. Esto le ayudará a que no quede fría la carne por dentro una vez se termine de cocinar.
- Sale sus churrascos a gusto. La sal parrillera se puede utilizar y dejar por 10 minutos en la carne y quitarse antes de cocinarla. Selle en parrilla a fuego alto hasta que al momento de virarla no ofrezca ningún tipo de resistencia. Lo mismo con los chorizos parrilleros.
- Si desea terminar la carne en el horno después de sellarlas por ambos lados, precaliente un horno a 350 F y cocine al término deseado. Una vez saque la carne, déjela reposar por al menos 5 minutos para que se redistribuyan sus jugos y se mantenga jugosa la carne.
- Corte si gusta y termine con el chimichurri.
MÁS RECETAS
Carne Asada con Sofrito de Mantequilla
Vinagreta de Limón y Cilantro
Patitas de Cerdo con Garbanzos
Canastas de Mofongo Rellenas de Ceviche con Guayaba y Parcha