Aceite de Oliva GOYA
1 ½ cdta. Ajo Picado Squeez-it GOYA
1 cdta. de Comino GOYA
Jugo de Limón GOYA
1 cda. de mantequilla de maní
1 lata de 15.5 oz. Garbanzos Orgánico GOYA escurridos
Sal y Pimienta GOYA a gusto
Pique (opcional)
Paprika ahumada
En el procesador de alimentos muela el aceite de oliva, ajo, comino, jugo de limón y mantequilla de maní hasta que se mezclen todos los ingredientes.
Agregue los garbanzos y procese hasta que la textura esté cremosa pero consistente. Añada el aceite de oliva hasta llegar a la consistencia correcta.
Pruebe y ajuste el sazón con sal y pimienta.
Coloque en un plato, decore con pimienta roja o páprika y aceite de oliva.