Aperitivos

Hummus de Maní Goya

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Porciones
Preparación

Ingredientes

Aceite de Oliva GOYA

1 ½ cdta. Ajo Picado Squeez-it GOYA

1 cdta. de Comino GOYA

Jugo de Limón GOYA

1 cda. de mantequilla de maní

1 lata de 15.5 oz. Garbanzos Orgánico GOYA escurridos

Sal y Pimienta GOYA a gusto

Pique (opcional)

Paprika ahumada

Procedimiento

En el procesador de alimentos muela el aceite de oliva, ajo, comino, jugo de limón y mantequilla de maní hasta que se mezclen todos los ingredientes.

Agregue los garbanzos y procese hasta que la textura esté cremosa pero consistente.  Añada el aceite de oliva hasta llegar a la consistencia correcta.

Pruebe y ajuste el sazón con sal y pimienta.

Coloque en un plato,  decore con pimienta roja o páprika y aceite de oliva.

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