Acompañantes

Salpicón de Mariscos GOYA

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Porciones
Preparación

Ingredientes

  • 15 onzas Markerel GOYA
  • 4 onzas Mejillones escabeche GOYA
  • 4 onzas Calamares GOYA
  • 4 onzas Pulpo GOYA
  • 1/3 taza Cebolla lila
  • 1/3 taza Pimiento Rojo
  • 1/3 taza Pimiento amarillo
  • 1/3 taza Pimiento anaranjado
  • 2 cdas Aceitunas laqueadas negras GOYA
  • 1/3 taza Cebollines picados
  • 1/3 taza Vinagre de sidra GOYA
  • ½ taza Aceite de oliva puro GOYA
  • 1 cda ajo molido GOYA
  • Sal a gusto

Procedimiento

  1. Sacar el Markerel de la lata y dejarlo sin espinas. 
  2. Mientras en un envase vamos colocando los demás mariscos escurridos. 
  3. Picar tos los vegetales en cuadritos pequeños y agregarlo al envase de los mariscos. 
  4. Agregar las aceitunas, ajo, aceite, vinagre y sal. Dejar reposar por 3 horas.
  5. Servir con tostones de plátano o tostones de pana GOYA.

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