Trufas de Chocolate

Ingredientes

  • 16 oz chocolate chips
  • 1 lata de Leche Condensada GOYA
  • 1cda. de mantequilla
  • 1cda. licor de china
  • 1 taza de polvo de cocoa
  • 1 pizca de Sal GOYA

Procedimiento

  1. En una olla a baño maría, caliente la leche condensada y derrita los chips de chocolate.
  2. Añada la mantequilla, el licor de china y una pizca de sal. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
  3. Retire la mezcla del fuego y deje reposar tapada en la nevera durante una hora.
  4. Una vez fría, use un "baller" para formar las bolitas y luego darles forma redonda frotándolas con las manos.
  5. Pase las bolitas por polvo de cacao hasta cubrirlas completamente.
  6. Refrigere nuevamente para que se endurezcan. ¡Disfrute!

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