Platos Principales

Lomo Saltado - Carne y Papas Fritas al Estilo Peruano

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Porciones
Preparación

Ingredientes

  • 1 paquete de fideos de arroz vermicelli
  • 1 cucharada de aceite vegetal GOYA
  • 1 bolsa de pimientos y cebolla congelados GOYA
  • 1/2 taza de guisantes congelados GOYA1 taza de vegetales mixtos congelados GOYA
  • 1/2 taza de brocoli congelado GOYA
  • 2 cucharadas de ajo minced GOYA


Salsa

  • 3 cucharadas de salsa soya1 cucharada de miel GOYA 
  • Sal y Pimienta a gustoSemillas de ajonjoli para terminar
  • ¼ taza de albahaca fresca  Para comenzar debemos calentar 
  • 2 tazas de agua e hidratar nuestros fideos. 

Procedimiento

  1. En un wok (sartén profundo y con amplio diametro) con el fuego alto añadimos el aceite vegetal y se procede a añadir el ajo y todos los vegetales.
  2. Luego de saltear los vegetales añada la salsa soya, la miel GOYA y sazone a gusto. 
  3. Siva y disfrute.

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