Pan de Maíz al Sartén

Ingredientes

  • 1¼ taza de Harina de Maíz gruesa Goya
  • ¼ taza de Harina de Almendra Goya
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ tasa de Agave Orgánico Goya
  • ½ cucharada de linaza triturada
  • ½ cucharadita de Sal rosada del Himalaya Goya
  • 1 taza de leche de entera
  • 2 ½ cucharadas de aceite de oliva Goya
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana Goya

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 375°F (190°C).
  2. En un recipiente grande, mezcle todos los ingredientes secos hasta que estén bien combinados.
  3. En otro recipiente, mezcle la leche, el aceite y el vinagre, asegurándose de que estén bien integrados.
  4. Incorpore los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcle hasta obtener una masa uniforme.
  5. Vierta la mezcla en un sartén de hierro o en un molde previamente engrasado.
  6. Hornee durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  7. Retire del horno, deje enfriar ligeramente, sirva y disfrute.

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