Platos Principales

Fajitas de Res con Plantillas Suaves

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Porciones
Preparación

Ingredientes

  • 1 ½ libra de filete de res o lomillo cortado en tiritas
  • 1 sobre de Condimento para Fajitas GOYA(el de su preferencia)
  • 4 cdas. Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA
  • 1 cebolla grande cortada en cuñas
  • ½ pimiento morrón anaranjado en corte juliana
  • ½ pimiento morrón amarillo en corte juliana
  • ½ Pimiento morrón rojo en corte juliana
  • ½ taza cilantrillo fresco bien picado
  • 8 plantillas de taco suave
  • Crema de Limón y Cilantrillo
  • 1 taza crema agria
  • ½ cdta. concentrado de Jugo de Limón GOYA
  • 2 cdas. cilantrillo fresco bien picado
  • 2 pizcas de Sal GOYA

Procedimiento

  1. Adobe la carne con el condimento para fajitas.  
  2. En una sartén grande a fuego alto,  caliente el aceite y cocine la carne por 4 minutos, mientras revuelve. 
  3. Añada el ajo, la cebolla y los pimientos. Cocine por 2 minutos. 
  4. Sirva con crema agria, cilantrillo el jugo de limón y las plantillas.

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