Ingredientes
- 9 lascas de Pasta deLasaña Goya
- 1 libra de pollo desmenuzado
- 1 cucharada de Sofrito Goya
- 2 cucharadas de Ajo PicadoGoya
- 1 1/2 tz. de Salsa Alfredo Goya o algusto
- 2 oz de quesomozzarella
- 2 oz de queso provolone
- 2 oz de queso ricotta
- 1 oz de mantequilla
- Adobo Goya al gusto
- Cherry tomatoes al gusto
- Sal y Pimienta Goya al gusto
Procedimiento
- Cocinala pasta para lasaña según las instrucciones del paquete. Escúrrela yresérvala.
- Enuna sartén, derrite la mantequilla y sofríe el ajo junto con el sofrito hastaque estén aromáticos.
- Agregael pollo desmenuzado, sazona con adobo, sal y pimienta al gusto, y cocina por 2 a 3 minutos.
- Incorporala salsa alfredo Goya y mezcla bien. Cocina un minuto más.
- Enun molde para hornear, coloca una capa de salsa, luego una capa de pasta, partedel relleno de pollo y añade cucharadas de queso ricotta. Repite las capas hastaterminar los ingredientes.
- Cubrela última capa con los quesos mozzarella y provolone. Decora con tomates cherryal gusto.
- Horneaa 375 °F (190 °C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que el queso esté dorado yburbujeante.
