Ingredientes
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva GOYA
- 2 cucharadas de Recaito GOYA
- 2 cucharadas de Ajo molido GOYA
- 1 empaque de Onion and Pepper GOYA
- 1 lata de Tomates en Trozos GOYA
- 2 sobres de cubito en polvo de Pollo GOYA
- 2 sobres de sazón GOYA con azafrán
- 2 cucharadas de aceitunas negras rebanadas GOYA
- 1 lata de Garbanzos GOYA - Escurridos
- 5 tazas de agua caliente
- 4 tazas Arroz Canilla Parboiled
- 1 1⁄2 taza de Guisantes y zanahorias Congelados GOYA
- 1 taza de Vegetales Italian Blend GOYA
- 2 pimientos Morrones GOYA en tiras
- 4 espárragos cortados en trozos
- A gusto Paprika GOYA
- 1 taza de Guisantes Verdes GOYA – Empaque Congelado
- 1 pimiento Morrón GOYA (cortado en tiras)
Procedimiento
- En paella pequeña a fuego medio, caliente el aceite de oliva e incorpore el recaito con el ajo molido y cocine por unos 2 minutos.
- Luego añada el empaque de onion pepper GOYA y los tomates en trozos.
- Deje sofreír por 3 minutos adicionales.
- Mezcle todos los ingredientes que están en la paella. Añada el cubito en polvo de pollo, el sazón con azafrán, las aceitunas negras, los garbanzos, los espárragos y parte de los pimientos cortados.
- Mezcle todos los ingredientes y añada el agua caliente.
- Añada sal de ser necesario. Una vez este hirviendo el agua incorpore el arroz en forma de cruz y distribúyalo en toda la paella.
- Baje el fuego.
- Cuando el líquido haya evaporado a la mitad, han pasado unos 20 minutos aproximado, añada los guisantes con zanahorias, y el Italian Blend, a gusto paprika. mezcle y distribuya.
- Mientras sigue cocinando decore con pimientos morrones en tiras y los guisantes verdes. Apague el fuego y de toque con aceite de oliva sobre la paella.
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