Natilla con Fécula de Maíz

Ingredientes

  • 2 tazas Leche evaporada GOYA
  • 2 tazas de agua
  • 4 yemas de huevo
  • ½ tazas Fécula de maíz GOYA
  • ½ tazas azúcar
  • 2 pizca de sal GOYA
  • ½ cdta vainilla

Procedimiento

  1. Combinar yema, sal, azúcar y fécula de maíz. 
  2. Añadir la leche poco a poco mezclando sin grumos. 
  3. Llevar al caliente mediano y mover constante hasta tener consistencia.
  4. Agregar la vainilla.
  5. Colocar en los moldes. 
  6. Llevar a nevera por 3 horas.

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