Majado Trifongo con Ropa Vieja

Ingredientes

Majado

  • 1 caja de Trozos de Platano Goya
  • 2 tazas de agua
  • 2 cdas de Aceite Oliva Puro Goya
  • 1 sobre de Caldo de Pollo Goya
  • 1 cdta de Ajo Picado Goya
  • 1 cdta de Adobo sin Pimienta Goya
  • 1 lata de Yuca Lista para Comer Goya
  • 1 caja 11 oz de Maduros Goya
  • 4 cdas de mantequilla

‍

Procedimiento

  1. Prepare el caldo en una olla pequeña y manténgalo caliente.
  2. En otra olla a fuego medio, sofría el ajo en el aceite hasta que esté fragante. Añada los trozos de plátano y sazone con Adobo GOYA al gusto. Vierta el caldo caliente poco a poco, mezclando bien hasta que los plátanos estén incorporados.
  3. Muele la yuca y los maduros en un procesador de alimentos hasta obtener una textura suave. Agregue esta mezcla a la olla con los plátanos y mezcle bien para integrar todos los ingredientes.
  4. Incorpore la mantequilla y revuelva hasta que se derrita completamente y la mezcla esté homogénea.
  5. Sirva caliente y disfrute.

Más Recetas

GOYA