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Ensalada de Pasta y Jamón

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Porciones

Preparación

Ingredientes

8 onzas de pasta penne cruda
½ taza de cebolla lila
1 taza de zanahorias congeladas GOYA
1 taza de petit pois congelados GOYA
½ pimiento rojo, verde y amarillo c/u
8 onzas de jamón de pavo
3 cdas de agave GOYA
1 cda de mostaza Dijon
½ taza de mayonesa Perejil

Procedimiento

Hervir la pasta según el empaque.
Picar los pimientos, la cebolla y el pavo en cuadros pequeños.
Mezclar en un embace la mostaza, la mayonesa, el agave y revolver hasta unir.
En un platón grande unir todos los ingredientes y el aderezo excepto la pasta.
Luego que todo este unido agregar la pasta fría y listo.
Decorar con perejil picadito.

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