3⁄4 taza de Vino de Cocinar Dorado GOYASal de Mar GOYA, a gusto
Pimienta Negra GOYA, a gusto
1 cda. de mantequilla
1⁄4 taza de perejil fresco, picadito
Procedimiento
Sazone los camarones con sal y pimienta por ambos lados. En un sartén a fuego medio, añada el aceite de oliva y sofría el ajo picado por un minuto. No lo deje quemar.
Agregue los camarones al sartén.
Agregue el vino y deje cocinar por varios minutos.
Voltee los camarones y termine con mantequilla.
Cocine el mangú según instrucciones en la caja. Sirva los camarones, sobre el mangú.
Buen provecho.
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