Arroz con Maíz y Queso

Ingredientes

  • 1½ tazas de arroz Golden Canilla GOYA
  • 3 tazas de agua
  • 2 sobres de caldo de pollo en polvo GOYA
  • ½ sobre de sazon con culantro y achiote GOYA
  • 1 cda de aceite de oliva puro GOYA
  • 2 cdas de sofrito GOYA
  • 1 lata 8 oz de maíz GOYA
  • Queso blanco rallado, a gusto

Procedimiento

  1. En una olla mediana a fuego medio, agregue el aceite y sofría el sofrito, la sazón y el caldo de pollo. 
  2. Añada el arroz y mezcle. Agregue el agua y lleve a hervor. 
  3. Antes de que seque completo, añada el maíz. 
  4. Combine y espere que seque. 
  5. Baje el fuego y tape. Una vez cocido, agregue el queso rallado y combine.

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