Crema de Calabaza con Queso Parmesano y Pan Tostado
Heading
Porciones
Preparación
Ingredientes
3 cdas. Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA
1 cebolla amarilla
1 cda. de Ajo Picado GOYA o 2 ajos triturados
1 cdta. Jengibre fresco
4 tazas caldo de Cubitos en polvo de Pollo GOYA
2 lbs. Calabaza cortada en cubos medianos
1 cdta. Canela en polvo GOYA
ralladura de ½ limón
Sal y Pimienta GOYAa gusto
1 taza queso parmesano
8 rebanadas pan Barra Gallega
Procedimiento
En una cacerola grande a fuego mediano, caliente el aceite de oliva, cocine la cebolla, los ajos y jengibre durante 4 minutos, mientras revuelve ocasionalmente.
Añada el caldo de pollo y la calabaza y cocine por 15 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna.
Añada la canela y la ralladura de limón. Pruebe de sazón y ajustar con la sal y la pimienta.
Sirva con queso parmesano y rebanadas de pan tostado.
Video
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Never miss a recipe
Join thousands of Company subscribers and get our best recipes delivered each week!
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
