Ensalada de Atún Bonito y Mayonesa Goya

Ingredientes

  • 2 latas de Atún Bonito Goya (5 oz cada una), escurridas
  • ½ taza de Mayonesa Goya
  • ¼ taza de apio (celery) finamente picado
  • ¼ taza de pimiento rojo finamente picado
  • 2 cucharadas de cebolla roja finamente picada
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de Jugo de Limón Goya
  • 1 cucharadita de Mostaza Goya (opcional)
  • ¼ cucharadita de Pimienta Negra Goya
  • Sal Goya al gusto

Procedimiento

  1. Escurre bien el atún y colócalo en un recipiente. Desmenúzalo ligeramente con un tenedor.
  2. Añade la Mayonesa Goya, el jugo de limón y la mostaza. Incorpora el apio, el pimiento, la cebolla y el cilantro.
  3. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
  4. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
  5. Refrigera por 15 minutos antes de servir para potenciar los sabores.

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