Ensalada de Salmón

Ingredientes

Ensalada

  • 2 latas de Salmón Rosado GOYA 
  • 5 Palmitos GOYA 
  • 1 cabeza de lechuga Romana 
  • 1 taza de tomates cherry 
  • 1 zanahoria rallada 
  • 1 taza de aguacate cortado en trozos   


Aderezo

  • 2 cucharadas de Vinagre Balsámico GOYA 
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon 
  • 1/8 cucharadita de Sal de Mar GOYA 
  • ¼ taza de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA

Procedimiento

  1. Escurra el Salmón y separe en trozos medianos.    
  2. Corte la lechuga, los palmitos, los tomates. 
  3. Mezcle en un recipiente con la zanahoria y el aguacate.     
  4. Coloque los ingredientes del aderezo en un frasco con tapa y agite bien para que se haga la vinagreta.   Añada el salmón a la ensalada y vierta el aderezo.

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