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Chimichurri Goya

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Porciones
4 personas
Preparación
10 min

Ingredientes

  • ½ taza de cilantro fresco, picado finamente
  • ½ taza de perejil fresco, picado finamente
  • 2 cdas. de orégano fresco, picado finamente
  • ¼ de cebolla roja finamente picada (aproximadamente 3 cucharadas)
  • 1 cda. de Ajo Picado GOYA
  • ⅛ cdta. de Pimiento Rojo Triturado GOYA, opcional
  • 2 cdas. de Jugo de Limón GOYA
  • 2 cdas. de Vinagre de Vino Rojo GOYA
  • ½ taza de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA
  • Adobo con Pimienta GOYA, al gusto

Procedimiento

  1. Para preparar el Chimichurri mezcle en un tazón pequeño el cilantro, perejil, orégano, cebolla, ajo y si lo desea el pimiento rojo triturado. Agregue el jugo de limón y vinagre. Poco a poco agregue el aceite de oliva, revolviendo constantemente hasta que se mezclen. Sazone con el Adobo. Cubra y refrigere hasta que esté listo para su uso (se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 días).

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