Gazpacho de Bacalao

Ingredientes

  • ½ lb de bacalao desalado y desmenuzado
  • 2 cdas de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA
  • Cebolla lila finamente cortada, a gusto
  • Tomates rebanados
  • Aguacate Rebanado
  • Hojas de Cilantrillo Frescas
  • Pan Criollo

Procedimiento

  1. En un envase de cristal, añada el Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA al bacalao y combine bien.  
  2. Primero ponga el tomate, luego el bacalao, el aguacate, la cebolla y finalmente las hojas de cilantrillo. Disfrute.

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