Pasta Vegana "Marry me Pasta" Goya

Ingredientes

  • 2latas de Garbanzos Goya
  • 2cdas.  mantequilla vegana
  • 1cdta. Orégano Goya
  • 1/4cda. de Pimienta Goya
  • 2cdtas. Ajo Picado Goya o 4 dientes de ajos picados
  • 1/2taza sundried tomatoes en aceite
  • 1taza queso mozzarella rallado vegano
  • 1/4taza levadura nutricional
  • 2cdas. de albahaca fresca picada
  • 11/2 taza Leche de Coco Goya sin azúcar
  • 1/2a 1 cdta. Sal Goya
  • 1/2a 1 cdta. de Pimiento Rojo Goya triturado (opcional)
  • 1lb. de Pasta Goya

Procedimiento

1.Hervir la pasta como dice el empaque.

2.Saltear mantequilla, ajo, orégano, pimienta y sal.

3.Añade garbanzos y cuando cojan un poco de color coloca los sundried tomatoes,saltea unos minutos.

4.Echa la leche de coco, levadura nutricional y queso, cocina hasta que la salsaespese.

5.Añade albahaca y ajusta la sal.

6.Con la salsa lista añade la pasta y disfruta tu plato.

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