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Albóndigas Agridulces
Ingredientes
1 paquete de 1 lb de albóndigas pre-cocidas
1 taza de kétchup GOYA
1 taza de jalea de uva o guayaba GOYA
2 cdas de sofrito GOYA
Salsa Picante Goya, a gusto
Albahaca fresca, picadita
Procedimiento
Caliente las albóndigas según las instrucciones del paquete y resérvelas.
En una olla aparte, caliente el sofrito a fuego medio y cocine durante 1 minuto, removiendo constantemente para liberar los sabores. Añada el kétchup y la jalea, mezclando bien hasta que la salsa esté completamente integrada y comience a burbujear ligeramente.
Incorpore la salsa picante de su preferencia y mezcle nuevamente para combinar todos los sabores. Vierta la mezcla de salsa sobre las albóndigas calientes y mezcle con cuidado hasta que queden uniformemente cubiertas.
Decore con albahaca fresca para añadir color y aroma.
Sirva las albóndigas con palillos de diente para un aperitivo fácil y delicioso.